Поддерживать благоприятную атмосферу во время приготовления пищи позволяет кухонная вытяжка. Она удаляя загрязнённый воздух, либо очищая его, нормализует температурно-влажностные характеристики воздуха и сохраняет эстетичный вид помещения — жировые испарения не оседают на поверхностях стен, потолка, мебели. Выбрав для дома подходящую модель, требуется правильно установить вытяжку над плитой, чтобы она смогла эффективно работать. Качественный монтаж зависит от многих параметров как самого прибора, так и особенностей кухонного помещения.
Если вы находитесь на стадии составления проекта ремонта кухни, то это лучший момент для выбора вида вытяжки и расчётов при её установке. На этом этапе можно подобрать идеальное место для монтажа, определиться с приемлемым режимом работы и мощностью устройства. Это в результате позволит правильно установить и обеспечить эффективную работу кухонной вытяжки.
В случае завершённого ремонта вытяжку придётся подбирать уже под имеющиеся условия. Это часто вызывает затруднения как на этапе выбора, так и в процессе установки кухонной вытяжки своими руками.
Перечень предварительных работ
До момента установки вытяжки необходимо выполнить подготовительные действия.
- Подвести точку электропитания с заземлением. Самостоятельно это делать следует только при наличии соответствующих знаний и навыков, а лучше — доверить электрику.
- Смонтировать воздуховод, либо подготовить место подключения вытяжки к вентиляционной шахте (для проточного режима работы).
- Подготовить мебель сделав нужные вырезы и отверстия для монтажа прибора (для встраиваемых видов вытяжек).
Рекомендуемая высота установки вытяжки на кухне варьируется в зависимости от типа плиты. Расстояние между вытяжкой и газовой плитой должно быть не менее 65-70 см. Для электрических это значение допустимо в пределах 55-60 см.
Типы режимов работы кухонных вытяжек
Современная техника для принудительной вентиляции кухни способна работать в 3-х режимах:
- рециркуляционном;
- проточном;
- комбинированном.
Вытяжки лучше справляются с удалением запаха во время готовки, если они работают в проточном режиме. Режим предусматривает необходимость при установке прибора подключить его к вентиляционной шахте с помощью прокладки воздуховода. По этой причине процесс монтажа проточной системы сложнее и занимает больше времени. Проще установить вытяжку, которая будет работать в рециркуляционном режиме. Устройство воздуховода для неё не требуется. Очистка воздуха происходит за счёт угольного фильтра установленного внутри вытяжки.
Многие модели вытяжек для кухонь относятся к комбинированному типу. Они способны работать как в рециркуляционном режиме, так и проточном. Перед их установкой нужно перевести заслонку в необходимое положение, что определит последующий тип работы вытяжки.
Мощность и производительность
Производительность и мощность кухонной вытяжки два разных параметра. Мощность определяет двигатель установленный внутри прибора. Производительность зависит от других параметров.
- Режима работы вытяжки (при рециркуляционном производительность меньше).
- Протяжённости и числа поворотов воздуховода (при проточной работе).
- Площади поверхности воздухозаборной части вытяжки.
- Количество фильтров установленных в оборудовании.
Производительность работы кухонных вытяжек измеряется в куб. м/ч. Параметр определяет какой объём воздуха вытяжка прокачивает за час. Принятыми нормативами определенно, что за час воздух в кухонном помещении должен полностью обновиться 12 раз. В большинстве случаев в кухнях больших площадей выполнение этой нормы возможно только при проточном подключении вытяжной техники.
Устанавливая оборудование для работы в рециркуляционном режиме стоит учитывать, что для хорошей эффективности очистки воздуха придётся регулярно чистить вытяжку. Жировой налёт оседающий на фильтрах снижает производительность, повышает уровень шума при работе оборудования, а также повышает нагрузку на двигатель. Интенсивная работа мотора может привести к его поломке, которую придётся устранять ремонтируя кухонную вытяжку.
Материалы для воздуховода кухонной вытяжки
Сделать воздуховод для кухонной вытяжки можно из труб, которые бывают нескольких видов.
- Гофрированная труба. Самое доступное решение для прокладки воздуховода. Изготавливают гофру из алюминия, что облегчает установку кухонной вытяжки своими руками. Гофрированная труба крепиться к прибору и точке входа в шахту пластиковыми хомутами, дополнительно на стыки можно нанести герметик либо металлизированный скотч. Плюсом воздуховода из гофр является то, что при работе вытяжки не будет дополнительного шума, который присущ воздушным коробам из жёстких материалов.
- Воздухоканалы из ПВХ. Материал имеет достаточную прочность, трубы из него могут быть как круглого сечения, так и прямоугольного. Соединение выполняется специальными переходниками, стыки дополнительно «сажают» на герметик. С лёгким ПВХ легко работать, но при прокладке канала не стоит использовать много соединительных и поворотных переходников.
- Металлические трубы. Надёжный вариант для устройства воздушного канала, но на практике в жилых домах редко используется. Металлы выбирают при монтаже больших производительных вытяжек. Для работы с ним не помешают определённые навыки в устройстве вентиляционных систем.
Часто выбор материала зависит от его эстетических свойств. Многие избегают использование гофр при установке кухонной вытяжки своими руками из-за её неприглядных свойств. Гофрированную трубу можно спрятать в короб из гипсокартона, чтобы не портить интерьер кухни. Если нет возможности сделать короб, то лучшим вариантом будет воздушный канал из ПВХ труб. Они менее заметны и легко декорируются.
Прокладка воздуховода
Установка кухонной вытяжки с подключением к вентиляционной системе дома приводит к нарушению естественной циркуляции воздушных масс в помещении. Специалисты рекомендуют выводить воздуховод в отдельную вентиляционную шахту, которую необходимо учитывать на этапе проектирования дома. Другой вариант подключения — сделать дополнительный вход для воздуховода вытяжки в существующем вентиляционном канале. Правда, это решение полностью не сможет обеспечить хорошие движение воздуха естественным путём.
Дополнительный вход на подключение на увеличит сечение вентиляционного канала, а значит его пропускная способность не увеличиться. К тому же, подобное подключение не редко приводит к появлению обратной тяги. Кухонная вытяжка при работе возвращает воздух обратно в помещение через второй вход в шахте вентиляции. Выйти из подобной ситуации можно установив короб с обратным клапаном, который не позволит возвращаться воздуху обратно в кухню.
При работе вытяжки клапан перекроет воздушный проход для естественной вентиляции. В выключенном состоянии закрывающая заслонка будет открыта, обеспечивая беспрепятственный проток воздуха естественным образом.
Этапы установки
Сложность монтажа вытяжки зависит от выбранного режима работы и вида воздухоочистителя.
Устанавливая встраиваемую вытяжку потребуется снять и разобрать шкаф в который устанавливается воздухоочистительный прибор. В частях мебели карандашом отметьте контур для прохода воздуховода. Для удобства приложите полку к вытяжке и обрисуйте её. По намеченным рискам сделайте вырезы лобзиком и соберите шкаф.
Учитывая рекомендуемые интервалы, отмерьте от поверхности плиты высоту установки и сделайте отметку на стене. Измерьте расстояния отверстий для крепления на вытяжке и перенесите из на стену. Высверлите отверстия и установите в них крепления. Навесьте вытяжку, подключите воздуховод и электропитание. Включите устройство и проверьте герметичность соединений на отводящем воздух канале.
Собрав шкафчик навесьте его над вытяжкой. В местах соприкосновения прибора со стеной и кухонным гарнитуром используйте уплотнительные материалы. Они при работе вытяжки поглотят часть вибраций, что снизит уровень шума.
Если модель кухонного воздухоочистителя не относиться к встраиваемому виду, то установить кухонную вытяжку своими руками намного легче. При работе устройства в режиме рециркуляции монтаж вовсе элементарный. Отмерив высоту установки и сделав крепление остаётся только повесить прибор и подключить его к розетке.
При функционировании вытяжки в проточном режиме идеальный вариант, когда плита находиться прямо под вентиляционным отверстием. Выбрав купольный вид вытяжки, идущей с ней в комплекте декоративный кожух/короб, закроет невзрачный воздуховод. Если модель не купольная, то аккуратный воздушный канал из ПВХ будет лучшим вариантом.
Часто при установке вытяжки для кухни у владельцев газовых плит возникает сложность из-за газопровода. Обойти газовую трубу можно с помощью монтажа вытяжки на длинные анкера. Приобрести их можно в строительных магазинах. С одной стороны у них резьба как у саморезов, а с другой как у болтов. Вкрутив анкера на нужную длину в стену, вытяжку на них фиксируют с помощью гаек. Предлагаем посмотреть видео в котором показан пример установки вытяжки когда мешает газовая труба.
В завершении можно сказать, что эффективность работы вытяжки во многом зависит от правильного монтажа, который можно сделать своими руками. Некоторые модели приборов могут иметь свои особенности, поэтому перед тем как устанавливать кухонную вытяжку обязательно изучите инструкцию, которая идёт в комплекте.